Пикантно печено пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантно печено пиле | Gotvarstvo.Net

Пикантно печено пиле

Пикантно печено пиле
Пилешко месо с пикантна марината запечено на фурна

Продукти:

600 г. пилешки гърди
600 г. пилешки бутчета
2 к.ч. прясно мляко
150 г. кашкавал
1 ч.ч. галета
1 глава кромид лук
1/4 ч.ч. зехтин
3 с.л. олио
2 с.л. горчица
1 к.ч. брашно
3 с.л. чили
2 бр. скилидки чесън
1 ч.л. сол
2 ч.л. сушена мащерка
1 ч.л. млян черен пипер
1 к.л. сладък червен пипер

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа се смесват млякото, зехтина, чили-соса, горчицата, чесъна, половината сол и черен пипер се разбиват добре.
2. Нарязания на  филийки лук и изчистените от кожата бутчета и гърди се слагат в маринатата.
3. Покриват се и се оставят в хладилник поне за 3 часа, като от време на време парчетата се обръщат.
4. В купа се смесват галетата, настъргания кашкавал, брашното, мащерката, червения и останалите черен пипер и сол.
5. Разбърква се добре.
6. Пилешкото месо се изважда от маринатата и се отцежда.
7. Парчетата се овалват добре в сместа и се оставете върху кухненско фолио за около 10-15 минути.
8. Пилешкото месо се поставя в намазана с олио тава и се пече в предварително загрята на 220 градуса фурна около 40 минути.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пикантно печено пиле
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.