Солени бухти | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Солени бухти

Бухтички със сирене
Рецепта за вкусни солени бухтички със сирене за закуска.

Продукти:

2 бр. яйца
1/2 коф. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
брашно за меко тесто
150 г. краве сирене
сол на вкус
олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. Киселото мляко се разбива със содата и към него се добавят предварително разбитите яйца и сол на вкус.
2. Сместа се бърка като постепенно се сипва по малко брашно, докато се получи меко тесто.
3. Тестото се разточва на 1/2-1 см кора и отгоре се разстила натрошеното или настъргано сирене.
4. Навива се на руло и се меси наново, за да може сиренето да се разпредели навсякъде, след което отново се разточва на кора.
5. От тестото се изрязват ромбоиди или малки формички по желание, които се пържат равномерно в сгорещено олио в дълбок съд.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Солени бухти
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
41star1star1star1stargray Based on 7 Review(s)

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *