Печен шаран с копър | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Печен шаран с копър

Печен шаран с копър на фурна
Рецепта за Печен шаран с копър на фурна

Продукти:

1 бр. малък шаран (600 г.)
3-4 с.л. мазнина (олио)
130 г. готварска сметана
1 връзка пресен копър
50 г. сухар (стар хляб)
50 г. настърган кашкавал
2-3 щипки черен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Шаранът се почиства, измива се и се обезкостява.
2. Поръсва се с черен пипер и сол на вкус.
3. Поставя се в намазана с мазнина тавичка.
4. Копърът се нарязва на ситно и се смесва със сметаната.
5. Сместта се изсипва върху шарана.
6. Рибата се поръсва се счукания сухар и настъргания кашкавал.
7. Пече се в гореща фурна на 200-210 градуса за около половин час.
8. Ястието се поднася с гарнитура от варени картофи и салата от пресни зеленчуци.

Забележка: Вместо готварска сметана може да се използва прясно мляко.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Печен шаран с копър
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.