Печен шаран с копър | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печен шаран с копър | Gotvarstvo.Net

Печен шаран с копър

Печен шаран с копър на фурна
Рецепта за Печен шаран с копър на фурна

Продукти:

1 бр. малък шаран (600 г.)
3-4 с.л. мазнина (олио)
130 г. готварска сметана
1 връзка пресен копър
50 г. сухар (стар хляб)
50 г. настърган кашкавал
2-3 щипки черен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Шаранът се почиства, измива се и се обезкостява.
2. Поръсва се с черен пипер и сол на вкус.
3. Поставя се в намазана с мазнина тавичка.
4. Копърът се нарязва на ситно и се смесва със сметаната.
5. Сместта се изсипва върху шарана.
6. Рибата се поръсва се счукания сухар и настъргания кашкавал.
7. Пече се в гореща фурна на 200-210 градуса за около половин час.
8. Ястието се поднася с гарнитура от варени картофи и салата от пресни зеленчуци.

Забележка: Вместо готварска сметана може да се използва прясно мляко.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Печен шаран с копър
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.