Картофен качамак
Продукти: 200 г. сирене 200 г. царевично брашно 200 г. пшеничено брашно 500 г. картофи 2 л. вода 200 г. краве масло сол Начин на приготвяне: 1. Обелените, измити и нарязани картофи се слагат...
Author: Gotvarstvo.Net
Лятна манджа с чушки и домати
Продукти: 1 кг. чушки сиврия или козирог 500 г. добре узрели домати 100 мл. олио 2-3 скилидки чесън магданоз пресен босилек прясна мащерка сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Чушките се измиват, отрязват...
Пилешки гърди със сметана и гъби
Продукти: 4 бр. пилешки гърди 1-2 стръка праз лук 250 г. сметана 200 г. гъби 250 г. кашкавал 3-4 с.л. брашно 3-4 с.л. олио 1 ч. ч. бяло вино 4 бр. картофи Начин на...
Предястие с чушки, крема сирене и пилешко месо
Продукти: 500 г. пилешко месо 1-2 глави лук 200 г. крема сирене 4-5 бр.зелени чушки 2-3 скилидки чесън 2-3 бр. домати 2 с.л. олио 30 г краве масло 1/2 връзка копър Начин на приготвяне:...
Пилешки дробчета с патладжан и гъби
Продукти: 500 г. пилешки дробчета 300 г. гъби 1 бр. патладжан 2 глави кромид лук олио сол черен пипер червен пипер чубрица магданоз Начин на приготвяне: 1. Измитите и нарязани на едро гъби се...
Ароматни рибни крокети
Продукти: 450 г. филе от бяла риба 300 мл. прясно мляко 450 г. сварени картофи 1 скилидка чесън 3 с.л. ситно нарязан магданоз 2 бр. яйца 15 г. масло 225 г. галета мазнина за...
Шоколадови резенки
Продукти: За тестото: 125 г. краве масло (1 пак.) 250 г. пудра захар (2 ч.ч.) 2 бр яйца 20 г. какао (2 с.л.) 200 мл. прясно мляко (1 ч.ч.) 270 г. брашно (2 и...
Билково мляко
Продукти: (за 5 порции) 1 л. прясно мляко 2 с.л. ситно нарязан магданоз 2 с.л. ситно нарязан копър 1 щипка сол 1 щипка настъргано мускатово орехче или 1 щипка червен пипер Начин на приготвяне:...
