Подлучени яйца на очи с колбас
Продукти: 2-3 бр. яйца колбас по избор 50 гр. сирене 15 гр. кашкавал 1 скилидка чесън 2-3 с.л. кисело мляко 2-3 с.л. олио / мазнина 1 щипка червен пипер сол на вкус Начин на...
Category: Закуски
Баница с кайма, гъби и кашкавал
Продукти: 500 г. кори за баница (по възможност по-дебели) 300 г. кайма 1 глава лук 4-5 бр. гъби печурки 100 г. кашкавал олио ронена чубрица подправки за плънката по избор сол Начин на приготвяне:...
Наложена баница със сирене
Продукти: 1 пакет (450-500 г.) точени кори (препечени на сач) За плънката: 4 бр. яйца 4 с.л. олио 400 г. кисело мляко 1 щипка сода за хляб 300 г. натрошено сирене Начин на приготвяне:...
Бързи сиренки
Продукти: 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 2 и 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол 200 г. натрошено сирене 1 бр. яйце 30 г. краве масло Начин на приготвяне: 1. От разбитото...
Принцеси с яйцa и сирене
Продукти: 4-5 филийки хляб 2 бр. яйца 100 г. сирене краве масло (маргарин) Начин на приготвяне: 1. Яйцата се сипват в подходящ съд (купа) и се объркват до хомогенна смес. 2. Сиренето се намачква,...
Баница с коприва, ориз и сирене
Продукти: 1 пакет готови кори 1 ч.ч. ориз 300 гр. сирене 4 бр. яйца 250 мл. газирана вода 125 г. масло коприва Начин на приготвяне: 1. Сварява се оризът в съотношение 1:3. 2. След...
Палачинки с ром и череши
Продукти: За тестото: 3 бр. яйца 300 мл. прясно мляко 150 г. бяло брашно 50 мл. олио За плънката: 700 г. пресни череши 100 г. пудра захар 50 г. смлени орехи 20 мл. ром...
Катми с плънка
Продукти: За катмите: 100 г. царевично брашно 2 яйца 110 мл. прясно мляко сол За плънката: 110 г. гъби 110 г. кашкавал 120 г. червени чушки 70 г. кромид 50 г. краве масло 50...
