Ананас фламбе
Продукти: 2 малки пресни ананаса или .. 16 парчета от ананас от консерва 2 с.л. настъргана лимонова кора 1/4 ч.ч. кафява захар 1/4 ч.ч. лимонов сок 1/4 ч.ч. бяла текила 2 с.л. маргарин 1/2...
Category: Десерти
Шоколадова пита
Продукти: 350 г. захар 2 с.л. лимонов сок 1 л. мляко 175 г. обикновен шоколад (нарязан) 8 бр. големи яйца 1/2 с.л. ванилова есенция 1/4 с.л. канела Начин на приготвяне: 1. В тенджера смесете...
Сусамки – II вид
Продукти : 2-3 ч.ч сусам 2 ч.ч. кристална захар 3 с.л. оцет 3 с.л. течна глюкоза /сладкарска/ 150 мл. вода Начин на приготвяне: 1. Всички продукти без сусама, се слагат в дълбок съд да...
Бишкоти с ябълки и маскарпоне
Продукти: 200 г. бишкоти 500 г. маскарпоне (1 кутия) 4 бр. ябълки 1 с.л. мед 50 г. кафява захар канела Начин на приготвяне: 1. Разтворете захарта в 150 мл. топла вода. 2. Измийте и...
Американски чийзкейк
Продукти: 300 г. бисквити (обикновени с масло) 110 г. разтопено масло 600 г. крема сирене 520 г. извара 300 г. захар 1 с.л. ванилия 6 бр. яйца 400 г. заквасена сметана Начин на приготвяне:...
Ябълков млечен крем
Продукти: 2 бр. средно големи ябълки 2 супени лъжици захар 100 мл. течна сметана щипка канела Начин на приготвяне: 1. Измитите и обелени ябълки се настъргват на ситно ренде. 2. Прибавят се сметаната, захарта...
Карамелизирани меденки
Продукти: 6 ч.л. мед 2 бр. яйца 200 г. пудра захар 100 г. кристална захар 200 мл. вода 600 г. меко масло 900 г. брашно 15 г. амонячна сода 1 ч.л. микс от подправки...
Домашна халва – II вид
Продукти: 1/2 ч.ч. сусамово олио 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. тахан 3/4 ч.ч. мед Начин на приготвяне: 1. Олиото се затопля и към него се добавя брашното. На много слаб огън се бърка докато...
