Тахан халва
Продукти: 280 г. захар 100 мл вода сокът от 1/2 лимон (или 1/4 ч.л. лимонтузу) 340 г. тахан есенция по желание – ванилия, кафе, шоколад, кардамом или др. Начин на приготвяне: Водата, захарта и...
Category: Десерти
Сурова тахан халва
Продукти: 1 1/2 чаши бадеми 1/2 чаша суров сусамов тахан или сусам 4 с.л. кленов сироп/агаве нектар или 2 с.л. мед 1 ч.л. ванилов екстракт (2 ванилии) 1 1/2 с.л. сурово какао или брашно...
Домашна тахан-халва
Продукти: 1 ч.ч. суров небелен сусам 1 ч.ч. полутечен 2-3 с.л. сусамово масло Начин на приготвяне: 1. Сусамът се смила на брашно в кафемелачка. 2. Всички съставки се смесват в кухненски робот. 3. Съхранява...
Арабска баклава с масло
Продукти: 6 бр. яйца 1/2 ч.ч. вода 2 с.л. оцет щипка сол брашно, колкото поеме 500-600 г. краве масло За плънката: 750 г. счукани орехови ядки 3 ч.л. канела За сиропа: 2 ч.ч. захар...
Ананасови пастички с шоколад
Продукти: 200 г. ананас, нарязан на ситно 100 г. стопен тъмен шоколад 125 г. меко масло 1 ч.ч. пудра захар 3 бр. яйца 2 с.л. ром 1 ч.ч. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 щипка...
Коледна баклава
Продукти: 1 пак. финни кори 2 ч.ч. смлени орехи 1 к.ч. захар 1 к.ч. мед 1 ч.л. канела 125 г. краве масло За сиропа: 3 ч.ч. захар 3 ч.ч. вода 1 бр. ванилия Начин...
Шоколадов коледен пай
Продукти: 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. захар 1 пак. масло (250 г.) 3 бр. яйца 1 и 1/2 ч.ч. брашно 1 бр. бакпулвер 5 с.л. какао 1 бр. ванилия течен шоколад за намазване...
Фламбирани банани
Продукти: 3 бр. банана 5 с.л. захар 2 с.л. олио 1/2 к.ч. бял ром 1 бр. лимон Начин на приготвяне: 1. Бананите се обелват и разполовяват по дължина. 2. Сгорещява се олиото в тиган....
