Овнешки сарми с лозови листа
Продукти: 250 г смляно овнешко месо около 40 бр. лозови листа 120 г ориз 1 ч.ч. (200 мл) бульон 1/4 ч.ч. (50 мл) зехтин сокът от 1/2 лимон 1 с.л. (10 г) доматено пюре...
Продукти: 250 г смляно овнешко месо около 40 бр. лозови листа 120 г ориз 1 ч.ч. (200 мл) бульон 1/4 ч.ч. (50 мл) зехтин сокът от 1/2 лимон 1 с.л. (10 г) доматено пюре...
Продукти: овнешко месо 750 г, растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), домати 400 г (4-5 бр.), кромид лук 300 г (4-5 глави), пиперки 250 г (3-4 бр.), патладжани 300 г (2-3 бр.), бамя...
Продукти: овнешко месо 1 кг, кромид лук 350 г (4-5 глави), масло 65 г (1/2 пакетче), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), магданоз, джоджен и сол на вкус. Месото се нарязва на средно...
Продукти: обезкостено овнешко месо 1 кг, кромид лук 350 г (4-5 глави), черен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), магданоз и сол на вкус. Към нарязаното на парченца месо се прибавят едро нарязаният кромид...
Продукти: овнешко (телешко, свинско) месо 750 г, растително масло 150 мл (3/4 чаена чаша), кромид лук 200 г (3-4 глави), домати 300 г (4-5 бр.), зелени пиперки 250 г (4-5 бр.), патладжани 250 г...
Продукти: овнешко тлъсто месо 750 г, краве масло 100 г (1/2 чаена чаша), кромид лук 150 г (2 глави), бамя 150 г (2 шепи), пиперки 200 г (5-6 бр.), картофи 350 г (4-5 бр.),...
Продукти: овнешко месо 750 г, мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша), кромид лук 100 г (1-2 глави), червени домати 400 г (4-5 бр.), пиперки Сиврия 700 г (10-12 бр.), патладжани 300 г (2 бр.),...
Продукти: овнешко месо 750 г, пресен кромид лук 2 връзки, чеснов лук 3 връзки, кисело мляко 200 г (1 чаена чаша), масло 100 г (5 супени лъжици), сол и черен пипер на вкус. Месото...