Забулени яйца върху картофени тиганици с бекон
Продукти: За тиганиците: 4 картофа 1/2 глава лук 50 гр. бекон 1 ч.л. чубрица олио за пържене За забулените яйца: 4 яйца 5-6 зърна черен пипер 2 дафинови листа 2 с.л. оцет 1 ч.л....
Category: Ястия с колбаси
Фаршировани пуешки гърди
Продукти: 250 гр. пуешко филе 50 гр. зелени маслини (без костилки) 50 гр. стафиди 50 гр. боровинки 30 гр. гренадин 1 с.л. нишесте брашно за овалване олио за пържене сол на вкус Начин на...
Разложка капама
Продукти: 800 гр. свинско месо 600–800 гр. пилешко месо 200 гр. пушени гърди 300 гр. прясна наденица 1 зелка кисело зеле 1 малка гл. червено цвекло 100 мл. олио 2 ч.л. червен пипер 1...
Панирани шницели със шунка и пушени гърди
Продукти: 400 г. телешко месо 150 г. шунка 100 г. пушени гърди 100 г. сварени гъби 3 яйца брашно за овалване мазнина за пържене сол и черен пипер Начин на приготвяне: В машинката за...
Пълнени яйца с бекон
Продукти: 3 парчета бекон 8 твърдо сварени яйца 1/3 чаша майонеза 2 с.л. ситно нарязан зелен лук 1 ч.л. горчица сол пипер Начин на приготвяне: 1. В тиган беконът се запържва, докато стане хрупкав....
Пържени наденички върху моркови
Продукти: 800 гр. моркови 80 гр. масло или маргарин 600 гр. наденички 4 бр. кисели краставички твърдо сварени яйца 2 бр. черен пипер магданоз Начин на приготвяне: Сваряваме морковите в подсолена на вкус вода....
Печена великденска шунка с медена глазура
Продукти: 1 кг. пушена шунка с кожата 6 листа прясна салвия или 1 ч.л. сушена 60 мл зехтин 1 мандарина, нарязана на кръгчета с кората 2 ч.ч. сок от мандарини или портокали 1/2 ч.ч....
Огретен със спагети и шунка
Продукти: 250 гр. спагети (или макарони по избор) 250 гр. шунка 200 гр. сирене 50 гр. кашкавал 1 с.л. брашно 1 ч.ч. прясно мляко 50 гр. масло 100 мл. течна сметана за готвене индийско...
