Category: Ястия със свинско

Продукти: свинско месо 750 г, свинска мас 100 г (1/2 чаена чаша), кисело зеле 1.500 кг, кромид лук 100 г (1-2 глави), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), 4-5 лютиви пиперки, черен пипер...

Продукти: свинско месо 1.500 кг, кромид лук 0.500 кг (около 10 глави), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), доматено пюре 200 г (1 чаена чаша), чубрица 1/2 връзка, картофи 0.500 кг, черен пипер...

Продукти: свинско месо 750 г, свинска мас 40 г (2 супени лъжици), кромид лук 50 г (1 глава), червени домати 100 г (2 бр.) или доматено пюре 20 г (1 супена лъжица), червен пипер...

Продукти: свински пържоли 750 г (5 бр.), чесън 8-10 скилидки, брашно 20 г (2 супени лъжици), сол и черен пипер на вкус. Пържолите се начукват с дървено чукче, поръсват се със сол и черен...

Продукти: свински пържоли 1 кг (5 бр.), кромид лук 150 г (1-2 глави), домати 250 г (4-5 бр.), мас 100 г (1/2 чаена чаша), магданоз 1 връзка, лютиви пиперки 5 бр., сол и черен...

Продукти: свински пържоли 750 г (5 бр.), пиперки 100 г (2 бр.), гъби печурки 0.500 кг, доматено пюре 40 г (2 супени лъжици), бяло вино 120 мл (1 винена чаша), дафинов лист 1 бр.,...

Продукти: прясно осолено свинско месо 750 г, пиперки от туршия 10 бр., свинска мас 100 г (1/2 чаена чаша), праз лук 700 г (6 стръка), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), сол на...