Category: Ястия с агнешко месо
Продукти: 250 гр. агнешко месо 150 гр. кисели краставички 150 гр. червено цвекло 200 гр. заквасена сметана 1 ч.л. горчица 1 щип. черен пиперсол 2 стръка розмарин Начин на приготвяне: Агнешкото се нарязва на...
Продукти: 1 кг. агнешко месо от плешка 30-40 листа лапад 4 глави кромид лук 1 морков 2 с.л. брашно олио 1-2 ч.л. джоджен 2 ч.л. червен пипер 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: 1....
Продукти: 1 агнешко бутче 1/2 ч.ч. мазнина 1 ч.ч. бяло вино 250 гр. гъби 20-25 зърна чер пипер 1 с.л. брашно 1 с.л. доматена салца сол Начин на приготвяне: Измийте агнешкото бутче, подсушете го...
Продукти: 2,5 кг. агнешко бутче 100 гр. масло 40 мл. зехтин 2 глави чесън, цели 2-3 стръка розмарин 2-3 стръка мащерка 100 мл. бяло вино 500 мл. пилешки бульон сол бял пипер Начин на...
Продукти: 8 агнешки котлета 2 с.л. растителна мазнина 1 малка глава лук 6 смокини 1 шушулка ванилия 1/8 л. портвайн 2 с.л. масло Начин на приготвяне: Котлетите се измиват и подсушават. Загрявате мазнината в...
Продукти: 800 гр. агнешко месо 100 мл. олио 60 гр. кромид 10 гр. брашно сол 15 гр. доматено пюре целина 80 гр. моркови 80-100 гр. зелен фасул 50 гр. грах 65 гр. масло 6-8...
Продукти: 1 кг. агнешко месо 300 гр. гъби 1-2 бр. люти чушлета 2 връзка лук кромид пресен 3 ч.л. джоджен сушен 200 гр. домати 250 мл. вино червено 50 мл. олио 5-6 бр. черен...
Продукти: 1,5 – 2 кг. агнешко месо 1 ч.ч. булгур (грухано жито) 1/2 ч.ч. ориз 7 ч.ч. вода 2 големи глави лук 1 равна с.л. джоджен 1 равна с.л. девисил 1/2 равна с.л. чубрица...