Агнешки котлети на грил
Продукти: 4 котлета агнешко 4 супени лъжици олио няколко стръка магданоз щипка градинска мащерка 1 супена лъжица лимонов сок смлян черен пипер на вкус 2-3 скилидки чесън 1/2 чаена лъжичка сол Начин на приготвяне:...
Category: Грил кухня
Скумрия на грил с пикантен сос
Продукти: 4 бр. риба скумрия 4 с.л. тъмен соев сос 1 с.л. сусам 1 с.л. олио 1 ч.л. мед щипка джинджифил смлян черен пипер 1 ч.л. настъргана лимонова кора Начин на приготвяне: Рибата се...
Варени царевици с бекон на барбекю
Продукти: 3 бр. големи царевици, предварително сварени и разделени на две 200 г бекон, нарязан на тънки, дълги ленти 2 с.л. масло сол черен пипер по желание Начин на приготвяне: Краищата на всяка една...
Пиле Терияки на грил
Продукти: 4 бр. ппилешки гърди, без кости и кожа 300 мл сос Терияки или соев сос 4 с.л. кафява захар или мед 5-6 скилидки чесън Начин на приготвяне: Соса, захарта и пресованият чесън се...
Дип от спанак и артишок
Продукти: 2 пресни артишока или в консерва (около 400 гр.) сока на един лимон 1 ч.л. сол 400 грама крем-сирене 200 грама маскарпоне 2 с.л. пресято брашно 1 к.ч. настурган пармезан 1/4 ч.л. мащерка...
Шарена запеканка на парти грилче
Продукти: 2-3 резенчета телешка шунка или друга диетична шунка 2-3 резенчета обезмаслен кашкавал 1 резенче топено сирене няколко търкалца чушка парченца гъбки и домат и всичко друго което може да изровите от хладилника и...
Запечена на грил риба-тон в сос от запържено масло
Продукти: 1 корен резенѐ филе от риба-тон 50 гр каперси пресен лимонов сок сол, пипер, зехтин нарязана и бланширана целина магданоз Начин на приготвяне: Нарязваме грудката на резенето на дебели филии. Запържваме ги с...
Пикантни свински ребра
Продукти: 3 скилидки чесън 2 червени люти чушки 2 с.л. соев сос смлян черен пипер 2 ч.л. сладък червен пипер 1/2 ч.л. люспи от червен пипер 4 с.л. зехтин 1,5 кг. свински ребра За...
