Category: Чехословашка

Салата от краставички 0

Салата от краставички

Продукти: 600 г краставички захар сол 2 лъжици вода оцет смлян черен пипер пера от пресен чесън Начин на приготвяне: Нарязваме обелените краставички на тънки колелца, посоляваме, подслаждаме, подкиселяваме и подреждаме в чинийки. Поръсваме...

Салата от домати 0

Салата от домати

Продукти: 500 г  домати парченце  лук сол оцет черен   пипер захар 1 лъжица олио 2 лъжици вода Начин на приготвяне: Нарязваме измитите домати с остър нож на парченца, поръсваме със ситно нарязан лук и...

Салата от гулия с майонеза 0

Салата от гулия с майонеза

Продукти: 500 г обелена гулия 100 г майонеза 1 ябълка парченце лук оцет захар черен пипер сол Начин на приготвяне: Настъргваме гулията и ябълката на по-едро ренде, прибавяме ситно нарязания лук, майонезата, разредена с...

Рулади от шунка с майонеза от хрян 0

Рулади от шунка с майонеза от хрян

Продукти: 4 тънки парчета шунка  (нарязани  с машина) 1/8 л   сметана 3-4 лъжици настърган хрян сол Начин на приготвяне: Разбиваме изстудената сметана, леко посоляваме и прибавяме ситно настъргания хрян. Нарязваме парчетата шунка на половинки,...

Рошави кнедлики 0

Рошави кнедлики

Продукти: 550 г сурови обелени картофи 150 г сварени обелени картофи 260 г брашно 1/2 яйце мас за намазване сол Начин на приготвяне: Настъргваме суровите обелени картофи на ситно ренде и ги оставяме е...

Ризото със свинско месо 0

Ризото със свинско месо

Продукти: 300 г ориз 300 г обезкостена свинска плешка 1 глава лук 40 г мас 2 чушки 3 домата сол смлян черен пипер 4 лъжици настъргано сирене Начин на приготвяне: Изпържваме ситно нарязания лук...

Рибена чорба 0

Рибена чорба

Продукти: 1 глава от шаран хайвер от шаран 50 г брашно 60 г масло 200 г прясно мляко парченце морков целина и магданоз смлян черен пипер настъргано индийско орехче подправки за супа магданоз 1...

Пъстърва, печена с вино 0

Пъстърва, печена с вино

Продукти: 4 пъстърви 100 г бяло вино парченце лук морков целина половин скилидка чесън олио лимон сол Начин на приготвяне: Подсушаваме, посоляваме и изпържваме почистените пъстърви в сгорещено олио. Изпържваме нарязания на колелца лук,...