Category: Чехословашка

Орехова торта с крем 0

Орехова торта с крем

Продукти: 5 яйца 200 г захар 80 г смлени орехови ядки 140 г брашно 3 лъжици вода ванилена захар масло за намазване и брашно за поръсване на тавата. Крем: 250 г масло, 1 жълтък,...

Омлет с гъби 0

Омлет с гъби

Продукти: 8 яйца 200 г гъби парче лук 30 г масло олио сол Начин на приготвяне: Изпържваме ситно нарязания лук в маслото, прибавяме гъбите, нарязани на парченца, сол и задушаваме. Разбиваме яйцата със сол...

Овнешко месо със сметана 0

Овнешко месо със сметана

Продукти: 4 порции овнешко месо 50 г мас 1 кафена чашка сметана парче морков целина магданоз и лук 40 г брашно 2 колелца лимон 2 зърна черен пипер 2 зърна бахар парче дафинов лист...

Овнешко месо с майорана 0

Овнешко месо с майорана

Продукти: 600 г овнешко месо от предната част 60 г мас 100 г прясно мляко парченце морков целина магданоз и лук чесън 60 г брашно майорана смлян черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарязваме...

Овнешки бут с чесън 0

Овнешки бут с чесън

Продукти: 500 г обезкостен овнешки бут 50 г мас 1  глава лук чесън 20 г брашно черен пипер сол Начин на приготвяне: Подсушаваме изплакнатия овнешки бут, натриваме го с чесън, счукан със сол, и...

Моркови 0

Моркови

Продукти: 500 г почистени моркови 30 г масло сол щипка захар Начин на приготвяне: Нарязваме почистените моркови на малки   кубчета,   наливаме   малко вряща вода, посоляваме, подслаждаме и задушаваме до омекване. Когато морковите омекнат и...

Моравски врабци 0

Моравски врабци

Продукти: 300 г свински бут 300 г свинска плешка без кости 100 г лук 1 лъжичка брашно чесън сол кимион Начин на приготвяне: Нарязваме изплакнатото месо на еднакви парченца, поставяме ги в тавичка, посоляваме,...

Мляно печено месо 0

Мляно печено месо

Продукти: 300 г смляно говеждо и свинско месо 20 г сланина 1 белтък 3 лъжици прясно мляко 4 лъжици вода 40 г галета парченце лук смлян черен пипер сол 1 лъжица брашно Начин на...