Свинско с гъби в сладко-кисел сос
Продукти: 1 кг свинско месо (филе или бут) 200-300 г гъби 2 глави лук 1 бр. чушка 100 мл олио 150 мл вода сол 1 ч.л. готова подправка за свинско или други подправки по...
Category: Китай
Пиле по китайски
Продукти: 500 г пилешко филе 1 стък праз 2 глави лук 3 бр. домати 3 бр. чушки 100 г гъби сол олио соев сос за мариноване къри черен пипер Начин на приготвяне: Филето се...
Пържена бяла риба в сладко-кисел сос
Продукти: 400 г филе от бяла риба 40 г нишесте 1 бр. яйце 3 с.л. соев сос 2 с.л. коняк 1 малка глава лук 1 стрък зелен лук 1 с.л. джинджифил 40 г захар...
Панирана риба по китайски
Продукти: 250 г филе от бяла риба 2 с.л. нишесте 1 бр. белтък олио, черен пипер и сол за соса: 2 с.л. соев сос 2 с.л. алкохол Начин на приготвяне: Филето се измива и...
Ориз със салам (Чао фан)
Продукти: 200 г ориз 200 г салам или шунка мазнина 2 глави лук 2 бр. яйца соев сос сол Начин на приготвяне: Оризът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се оставя да...
Сарми по китайски в микровълнова фурна
Продукти: 1 голяма глава прясно зеле 200 г свинска кайма 1 ч.ч. дългозърнест ориз 1/2 стрък праз 50 г бадемови ядки 1 кубче пилешки бульон 3-4 резена джинджифил или 1/2 ч.л. сух 3 с.л....
Глазирани пилешки крилца
Продукти: 1 кг пилешки крилца 100 мл соев сос 2 с.л. ябълков оцет 4 с.л. мед или кафява захар 1 ч.л. джинджифил на прах 5-6 скилидки чесън Начин на приготвяне: Чесънът се пресова и...
Шишчета със свинско и ананас в сладко-кисел сос
Продукти: 750 г свинско месо (от плешката или филе), нарязано на 40 броя 2,5 см кубчета 2 с.л. червен винен оцет 2 скилидки чесън счукани с 1/2 ч.л. сол 1 с.л. лют червен пипер...
