Баварски претцели
Продукти: 2 ч.л. суха мая 80 г кафява захар 520 г брашно сода за хляб сол морска сол Начин на приготвяне: Маята се разтваря в 30 мл топла вода (около 40 С) и се...
Category: Германия
Сладкиш със мляко с ориз
Продукти: За блата: 250 г маргарин 230 г захар 4 бр. яйца 300 г брашно 1 с.л. равна бакпулвер 100 г шоколадови пръчици За заливка: 80 г ориз 500 мл мляко 2 листа желатин...
Кейк с какао, бадеми и кокосови стърготини
Продукти: 100 г масло 1 ч.ч. захар 3 бр. яйца 2 ч.ч. брашно 2 с.л. какао 10 г бакпулвер (1 пакетче) 1 ванилия 1 ч.ч. сметана 1/2 ч.ч. прясно мляко 1/2 ч.ч. нарязани бадеми...
Свински джолан с кисело зеле и вино
Продукти: 1 бр. свински джолан 600 г кисело зеле 1 глава кромид лук 500 г шунка 1 ч.ч. (200 мл) бяло вино 20 г мас оцет черен пипер сол Начин на приготвяне: Отстранява се...
Торта с круши и шоколад
Продукти: 150 г масло или маргарин 150 г захар 1 ванилия 3 бр. яйца 160 г брашно 2 ч.л. бакпулвер 1 с.л. какао 100 г шоколад За гарниране: 2 буркана компот от круши –...
Карамелово фъстъчени макрони
Продукти: 2 бр. белтъци 100 г кафява захар, още по-добре крокан, ситно смлян 50 г фъстъчен масло с парченца 150 г печени фъстъци щипка сол Начин на приготвяне: Загрява се фурната на 160 С...
„Небе и земя“
Продукти: 1 кг картофи 1 кг кисели ябълки 500 г кървавица 2—3 глави кромид лук 40 г сланина сол щипка захар Начин на приготвяне: Картофите и ябълките се обелват, нарязват се и поотделно се...
Коледен сладкиш Щолен – II вид
Продукти: 150 г стафиди 75 г захаросани цитрусови кори 150 г ядки – бадеми и лешници, нарязани на едро 5 с.л. ром 100 мл прясно мляко 50 г захар мая, колкото кибритена кутийка около...
