Category: Германия

Продукти: 4 сочни, възкисели ябълки канела захар мазнина за пържене Тесто: 150 г брашно светла бира 1 жълтък 2 белтъка 1 лъжичка захар сол Начин на приготвяне: Изрязваме семенната  част на  обелените ябълки,  нарязваме...

Продукти: 600 г пушено месо 4 яйца олио сол Начин на приготвяне: Обезкостяваме пушеното месо, нарязваме го на 4 стека, начукваме леко с дървено чукче и изпържваме от двете страни в сгорещено олио. Поставяме...

Продукти: 600 г картофи парченце целина 2 глави лук 4 лъжици олио 100 г прясно мляко 1  л костен бульон 1  жълтък, копър настъргано индийско орехче сол 1  филия бял хляб олио Начин на...

Продукти: 1/2 л  прясно мляко 1 жълтък 30 г нишесте 1 пакетче ванилена захар Начин на приготвяне: Разбиваме добре изброените продукти и варим на тих огън до сгъстяване.

Продукти: 800 г картофи 50 г маргарин 200 г зеленчуци (целина, морков, праз) около 800 г месен бульон магданоз черен пипер сол Начин на приготвяне: Изпържваме в мазнина ситно нарязаните зеленчуци, прибавяме нарязаните на...

Продукти: 600 г говеждо месо от задната част 30 г мас 4 зрънца черен пипер горчица 1 дафинов лист мащерка 1 карамфилче парченце морков и лук 1 чаша червено вино винен оцет 10 г...

Продукти: 150 г бяло вино 1 жълтък 1 яйце 40 г захар лимонова кора Начин на приготвяне: Поставяме изброените продукти в порцеланов или керамичен съд, разбиваме, поставяме съда в тенджера с гореща вода и...

Продукти: 100 г грах 100 г зелен фасул 100 г моркови 100 г карфиол 100 г целина 100 г картофи 30 г масло сол Начин на приготвяне: Разкъсваме карфиола на розички, нарязваме морковите, картофите...