Category: Германия

Продукти: 4 свински котлета 150 г бяло вино 1 чаша мадейра 1 скилидка чесън 1/2 дафинов лист черен пипер сол 1 лъжичка винен оцет Начин на приготвяне: Натриваме котлетите с чесън, посоляваме, поставяме в...

Продукти: 400 г спанак 4 лъжици сметана лимонов сок сол Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме спанака, нарязваме на едро, посоляваме, разбъркваме със сметаната и поръсваме с лимонов сок.

Продукти: 6 сардини 120 г шунков салам 120 г пушена сьомга скариди стерилизирани краставички каперси 1/2 лимон 2 лъжици зехтин 1 лъжица винен оцет Начин на приготвяне: Разбъркваме добре олиото и оцета. Подреждаме сардините...

Продукти: 3 връзки репички 2 лъжици олио захар оцет сол Начин на приготвяне: Нарязваме измитите репички на много тънки кръгчета, посоляваме и оставяме  да   престоят  няколко  минути.  Прибавяме  олио,  оцет  и  захар,  разбъркваме,  подреждаме...

Продукти: 300 г прясно зеле 3 колелца ананас 150 г сладка сметана сок от половин лимон половин червена чушка 4 листа от маруля черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарязваме зелето на тънки ивички...

Продукти: 300 г гулия 2 ябълки 100 г кисело мляко олио захар оцет магданоз сол Начин на приготвяне: Настъргваме обелените гулии и необелените ябълки, смесваме ги с останалите продукти и поднасяме веднага.

Продукти: 600 г треска 1/2 глава лук 1 лъжица олио 1 яйце индийско орехче лимонов сок 1 лъжичка брашно черен пипер сол Начин на приготвяне: Изпържваме в олио ситно нарязания лук, прибавяме сол и...

Продукти: 600 г риба (треска) 30 г масло 10 г брашно 60 г малки гъби малко горчица 1 лъжица каперси сок от половин лимон 1 лъжица ситно нарязан лук черен пипер сол магданоз Начин...