Category: Руска

Продукти: 250 г. брашно 80 г. масло 1 бр. жълтък лимонов сок или оцет магданоз сол За плънката: 250 г. шунка (варено, пушено месо или свинско месо) 30 г. масло 50 г. лук Начин...

Продукти: 600 г варено месо 2 твърдо сварени яйца 2 кисели краставички 150 г сметана чесън малка глава лук горчица захар сол 900 г саламура от краставички Начин на приготвяне: Нарязваме на парченца месото,...

Продукти: 500 г овнешко месо от плешката без кости 50 г масло 2 моркова 1 корен магданоз 1 ряпа 1 глава лук 600 г картофи 2 лъжици доматено пюре 1 лъжичка брашно 1-2 дафинови...

Продукти: 500 г овнешко месо 400 г зелен фасул 50 г масло 1 глава лук магданоз или копър черен пипер сол Начин на приготвяне: Изпържваме в част от маслото нарязаното на парченца месо, заливаме...

Продукти: 1 3/4 л месен или костен бульон 500 г говежди бъбреци 2 лени краставички 250 г киселец или маруля 1 глава лук парченце целина и магданоз 2 големи картофа 1 стрък праз 150...

Продукти: 2 консерви морски рак 1/4 л бяло вино 1 кг почистени картофи магданоз сол сос от масло и яйца Начин на приготвяне: Поставяме съдържанието на консервите заедно със соса в тенджера, заливаме с...

Продукти: 1 пиле около 1 кг 1 морков 1 корен магданоз 1 глава лук, парченце целина 350 г обелени картофи 1 лъжица прясно мляко 1 лъжица масло 1 лъжица сметана 2 л вода 1...

Продукти: 25 г масло 25 г брашно 1/2 л прясно мляко 1 жълтък 1 лъжичка захар сол Начин на приготвяне: Правим светла запръжка от маслото и брашното, разреждаме с топло прясно мляко, разбъркваме добре,...