Category: Руска

Продукти: 300 г смляно месо 60 г масло 800 г зелеви листа 120 г ориз 1 глава лук 15 г брашно 40 г доматено пюре 50 г кисела сметана сол черен пипер Начин на...

Продукти: 5 жълтъка 6 лъжици пудра захар щипка ситно настъргана лимонова кора 1-2 ликьорени чашки ром Начин на приготвяне: Разбиваме жълтъците, захарта и лимоновата кора, поставяме на водна баня и бъркаме до сгъстяване. Изваждаме...

Продукти: 1 и 1/4 л. говежди бульон магданоз За пелмените: 160 г. брашно 100 г. говеждо месо 100 г. свинско месо 1 глава лук черен пипер сол 1 бр. яйце Начин на приготвяне: 1....

Продукти: 150 г цвекло, 300 г картофи, 300 г кисели краставички, 300 г кисело зеле, 150 г кромид лук, зехтин. Начин на приготвяне: Картофите и цвеклото се сваряват отделно и след това се нарязват...

Продукти: 2 1/2 чаени чаши брашно, 1 яйце, 1/2 чаена лъжица сол, 1/4 чаена чаша вода; Пълнеж: 600 г извара, 1/3 чаена чаша захар, 1 яйца, щипка сол; Заливка: 200 г извара, 1 яйце,...

Продукти: 2 1/2 чаени чаши брашно, 1 яйце, 1/2 чаена лъжица сол, 1/4 чаена чаша вода; Пълнеж: 800 г извара, 1/2 чаена чаша захар, 2 яйца, щипка сол; Заливка: 1 супена лъжица краве масло,...

Продукти: 400 г зелен фасул 30 г масло 400 г картофи 400 г прясно мляко 800 г вода 50 г бял хляб 1 лъжица масло сол Начин на приготвяне: Нарязваме 1/4 от зеления фасул...

Продукти: 500 г филе от бяла риба 1/8 л вино 200 г гъби 1 лъжица брашно 60 г масло 1 жълтък 200 г бял хляб сол мазнина за пържене костен бульон Начин на приготвяне:...