Пушено месо със зелен фасул
Продукти: 400 г пушено месо 600 г зелен фасул (без влакна) 300 г спагети 40 г галета 30 г масло сол Начин на приготвяне: Сваряваме измитото пушено месо до омекване, към края прибавяме фасула....
Category: Швейцарска
Пудинг със сирене по швейцарски
Продукти: 120 г сирене грийе (може и ементал) 3 лъжици масло 30 г брашно 150 г прясно мляко 3 яйца черен пипер сол Начин на приготвяне: Правим светла запръжка от 2 лъжици масло и...
Пудинг от омлети
Продукти: 3 яйца 300 г прясно мляко 90 г грис 15 г пудра захар 15 г масло конфитюр от кайсии черешова ракия бадеми масло за намазване на тавичките Начин на приготвяне: Изсипваме определеното количество...
Пудинг от месо
Продукти: 150 г смляно телешко месо 150 г смляно свинско месо 150 г смляно говеждо месо 80 г овесени ядки прясно мляко 1 ябълка 4 зелени маслини 100 г гъби 2 малки яйца черен...
Пудинг от карфиол и сирене
Продукти: 700 г почистен карфиол 4 яйца 2 белтъка 60 г масло 100 г твърдо сирене 50 г галета сол масло за намазване и галета за поръсване на формата Начин на приготвяне: Поставяме карфиола...
Печено пиле
Продукти: 1 бр. пиле 40 г. сланина 600 г. обелени картофи 40 г. масло 60 г. сух бял хляб сол Начин на приготвяне: Поставяме парченца сланина на дъното на тавичка за печене, върху тях...
Печени филии със сирене
Продукти: 180 г твърдо сирене 1 яйце 300 г прясно мляко 4 филии бял хляб лимонов сок 20 г масло черен пипер сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцето с млякото, посоляваме, поръсваме черен пипер...
Печени картофи с масло
Продукти: 800 г. обелени картофи 60 г. масло сол Начин на приготвяне: 1. Картофите се обелват, измиват се добре и се нарязват на по-големи кубчета. 2. Разпределят се в тава и се заливат със...
