Tagged: майонеза от мозък

Продукти: 1 бр. телешки мозък 2 бр. твърдо сварени яйца растително масло лимонов сок магданоз сол Начин на приготвяне: 1. Мозъкът се изкисва във вода, подкислена с малко оцет. 2. След това се измива,...