Печен джолан с картофи
Продукти: 1-2 бр. свински или телешки джолан 1 ч.ч. червено вино 60 мл. мазнина (олио) 200 мл. вода (бульон) 2-3 скилидки чесън черен пипер чубрица сол За гарнитура: 800 гр. картофи черен пипер зехтин...
Tagged: печен джолан
Телешки джолан по банскалийски
Продукти: 1 по-голям телешки джолан 1 кг. картофи 300 гр. кромид 500 мл. вино 15 скилидки чесън 4-5 люти чушлета 15 гр. червен пипер 10-15 зърна черен пипер 3-4 дафинови листа сол Начин на...
