Бързи мекици

Продукти:

1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
щипка сол
500-600 гр. брашно

Начин на приготвяне:

Киселото мляко се разбива много добре със содата. Прибавят се солта и брашното. Замесва се тесто и веднага с мокри ръце се правят мекици, които се пържат в мазнина. Поръсват се с пудра захар.