Мантъ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мантъ | Gotvarstvo.Net

Мантъ

Продукти:

  • 400 г макарони (за предпочитане спирали)
  • 1 кг стар лук
  • 1 кг кисело мляко
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 ч.л. сух джоджен
  • 1/3 ч.ч. олио
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Макароните се сваряват в леко подсолена вода. Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в олиото да добие приятен златист цвят. Прибавят се червения пипер и джоджена. Готовите макарони се изцеждат добре от водата и се изсипват в тавичка. Отгоре се слагат киселото мляко и лукът, подправя се със сол и черен пипер и хубаво се разбърква. Ястието се оставя да изстине добре и тогава се поднася.

Източник: Веселия готвач / Korneliq

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.