Мантъ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мантъ – Gotvarstvo.Net

Мантъ

Продукти:

  • 400 г макарони (за предпочитане спирали)
  • 1 кг стар лук
  • 1 кг кисело мляко
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 ч.л. сух джоджен
  • 1/3 ч.ч. олио
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Макароните се сваряват в леко подсолена вода. Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в олиото да добие приятен златист цвят. Прибавят се червения пипер и джоджена. Готовите макарони се изцеждат добре от водата и се изсипват в тавичка. Отгоре се слагат киселото мляко и лукът, подправя се със сол и черен пипер и хубаво се разбърква. Ястието се оставя да изстине добре и тогава се поднася.

Източник: Веселия готвач / Korneliq

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.