Кафе „Hollywood“
Продукти:
- 1/2 ч.ч. (100 мл) шварцкафе
- 1/2 ч.ч. (100 мл) прясно мляко
- 1/2 ч.л. (3 г) какао
- 1/2 ч.л. (3 г) захар
- 1 с.л. (10 г) сметана
- щипка сол
Начин на приготвяне:
Захарта и какаото се смесват. Прибавят се млякото и солта. Сместа ври 10 минути. След това се разбива на пяна до сгъстяване на масата. Добавя се кафето при непрекъснато разбиване. Гарнира се със сметана.
