Картофник | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофник

Продукти:

1 кг картофи
1 глава лук
250 г сирене
100 г кашкавал
2/3 кофичка кисело мляко
3 яйца
джоджен, магданоз
черен и червен пипер
30 г масло

Начин на приготвяне:

Обелените картофи и сиренето се настъргват на ренде. Слагат се в голяма купа. Млякото, яйцата и 1 кафена лъжичка червен пипер се разбиват. Посочените досега продукти се смесват. Добавят се черен пипер, ситно нарязани джоджен и магданоз на вкус. всичко се разбърква много добре. Поставя се в намаслена тавичка. Поръсва се с бучки масло и се пече в умерено загрята фурна. Когато ястието е почти готово, се поръсва с настърган кашкавал и се допича до готовност.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.