Картофник | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофник | Gotvarstvo.Net

Картофник

Продукти:

1 кг картофи
1 глава лук
250 г сирене
100 г кашкавал
2/3 кофичка кисело мляко
3 яйца
джоджен, магданоз
черен и червен пипер
30 г масло

Начин на приготвяне:

Обелените картофи и сиренето се настъргват на ренде. Слагат се в голяма купа. Млякото, яйцата и 1 кафена лъжичка червен пипер се разбиват. Посочените досега продукти се смесват. Добавят се черен пипер, ситно нарязани джоджен и магданоз на вкус. всичко се разбърква много добре. Поставя се в намаслена тавичка. Поръсва се с бучки масло и се пече в умерено загрята фурна. Когато ястието е почти готово, се поръсва с настърган кашкавал и се допича до готовност.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.