Маклюбе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Маклюбе | Gotvarstvo.Net

Маклюбе

Продукти:

1 кг телешко месо
500 г домати, нарязани на кръгчета
500 г картофи, нарязани за пържене
1 кг патладжани
1,5 кг ориз
кисело мляко
сол

Начин на приготвяне:

Картофите се изпържват. Телешкото месо се сварява. Патладжаните също се изпържват. В съда се редят доматите, пържените картофи, патладжаните, телешкото месо. Най-отгоре се слага оризът. Посолява се и се залива с вода до покриване. Ястието се вари до поемане на водата, след което се оставя да къкри още 15 минути. Съдът внимателно се преобръща в широка тавичка. Сервира се като торта, гарнира се с кисело мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.