Принтирай

Продукти:

• 500 г пилешко филе
• 5 стръка зелен лук
• 1-2 с.л. галета
• мащерка
• сол
• черен пипер
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Пилешкото филе се смила, добавят се сол и черен пипер, нарязания на ситно зелен лук, мащерка и галета. Омесва се добре и се оставя да престои около час. Оформят се шницели от сместа и се изпържват в сгорещено олио от всяка страна за около 5 минути.