Пилешки бургери
Продукти:
- 500 г пилешко филе
- 5 стръка зелен лук
- 1-2 с.л. галета
- мащерка
- сол
- черен пипер
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се смила, добавят се сол и черен пипер, нарязания на ситно зелен лук, мащерка и галета. Омесва се добре и се оставя да престои около час. Оформят се шницели от сместа и се изпържват в сгорещено олио от всяка страна за около 5 минути.