Лукинки
Продукти:
- 300 г зрял боб
- 3 глави лук
- 300 г сварени гъши дреболии
- 500 г люти наденички
- 1/3 ч.ч. олио
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на дребно и се запържва в мазнината. Добавят се последователно дреболиите, свареният боб и наденичките. Консумира се топло.
- Ориз А ла фермиер
- Богата капама в зелев лист
- Спагети "Ла Франческа"
- Пълнени солени крепс палачинки
- Охлюви с ориз на фурна
- ГЪБИ С ОРИЗ И НАДЕНИЦА (Пирдопско)
- ЗРЯЛ ФАСУЛ С КЪРВАВИЦА (Средногорието)
- КАРТОФИ С БАБЕК И КИСЕЛО МЛЯКО
- КАРТОФИ С БАБЕК НА ФУРНА (Средногорието)
- КАРТОФИ С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- КАРТОФИ СЪС САРФАЛАДИ НА ФУРНА
- КИСЕЛО ЗЕЛЕ С КЪРВАВИЦА