Макарони със зеленчуци на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Макарони със зеленчуци на фурна

Макарони със зеленчуци на фурна
Рецепта за Макарони със зеленчуци на фурна

Продукти:

макарони (по избор)
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
2 печени червени пиперки
200 гр. кашкавал
100 гр. грах от консерва
копър
магданоз
2 с.л. зехтин

За соса:
1 в.ч. прясно мляко
1 с.л. маргарин
1 с.л. брашно
100 гр. сирене

Начин на приготвяне:

1. Макароните се сваряват в подсолена вода.
2. От прясното мляко, брашното и маргарина на среден огън с непрекъснато бъркане се приготвя сосът.
3. Като след като се сгъсти, към него се прибавя натрошеното сирене.
4. Лукът и чесънът се накълцват и се задушават с малко зехтин.
5. В дълбока купа се разбъркват накълцаните магданоз, копър, нарязаните на едро печени и обелени чушки, задушените лук и чесън, грахът и настърганият кашкавал.
6. Прибавят се прецедените от водата макарони и приготвеният сос.
7. Разбъркват се внимателно и се изсипват в подходяща тава.
8. Макароните се запичат за 20 минути в предварително загрята фурна на 180°С.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Макарони със зеленчуци на фурна
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)
Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.