Макарони със зеленчуци на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Макарони със зеленчуци на фурна | Gotvarstvo.Net

Макарони със зеленчуци на фурна

Макарони със зеленчуци на фурна
Рецепта за Макарони със зеленчуци на фурна

Продукти:

макарони (по избор)
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
2 печени червени пиперки
200 гр. кашкавал
100 гр. грах от консерва
копър
магданоз
2 с.л. зехтин

За соса:
1 в.ч. прясно мляко
1 с.л. маргарин
1 с.л. брашно
100 гр. сирене

Начин на приготвяне:

1. Макароните се сваряват в подсолена вода.
2. От прясното мляко, брашното и маргарина на среден огън с непрекъснато бъркане се приготвя сосът.
3. Като след като се сгъсти, към него се прибавя натрошеното сирене.
4. Лукът и чесънът се накълцват и се задушават с малко зехтин.
5. В дълбока купа се разбъркват накълцаните магданоз, копър, нарязаните на едро печени и обелени чушки, задушените лук и чесън, грахът и настърганият кашкавал.
6. Прибавят се прецедените от водата макарони и приготвеният сос.
7. Разбъркват се внимателно и се изсипват в подходяща тава.
8. Макароните се запичат за 20 минути в предварително загрята фурна на 180°С.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Макарони със зеленчуци на фурна
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.