Салата „Елас“

Продукти:

1/2 краставица
1 домат
1/2 глава лук
5 черни маслини
1/2 маруля
50 гр. сирене “Фета”

За дресинга:
3 стръчета мента
2 с.л. зехтин
1 с.л. вода
1 с.л. лимонов сок
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Марулята се накъсва. Ментата се нарязва на ситно. Краставицата се реже на дълги овални парчета. Доматът – на 6 полукръгчета. Лукът – на тънки колелца. В салатена чиния се поставя накъсаната маруля. Около нея се нареждат порчетата от домата и краставицата. В средата се слага нарязаното на кубчета сирене. Върху него се поставят лучените кръгчета. Салатата се декорира с черните маслини и се поръсва с дресинга, приготвен от посочените продукти с разбиване.

Източник: http://www.1001recepti.com/