Мекичета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мекичета | Gotvarstvo.Net

Мекичета

Мекичета

Продукти:

1 кофичка кисело мляко
1-2 с.л. олио
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
1 бакпулвер (или 1 ч.л. сода за хляб)
брашно за меко тесто

Начин на приготвяне:

1. Млякото, олиото, солта и захарта се смесват. Към тях се прибавят брашното и бакпулвера и се омесва меко тесто. Меси се, докато в срязяното тесто се появят дупчици. Оставя се да почине 30 минути.
2. С намазнени ръце се откъсват топки от тестото, раздърпват се така, че да се изтъни и се пробива дупка в средата. Така оформените мекичета се пържат в повечко мазнина (олио).
3. Като се оформи мекичето, може да се сложи малко сирене в средата и да се прегъне на две.
4. Сервират се със сладко, сирене и/или кисело мляко (айрян).

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Мекичета
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
3.51star1star1star1stargray Based on 55 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.