Греяно вино
Продукти:
750 мл. червено вино
1/4 (6 г.) пръчка канела
60 г. захар (100 г. мед)
3 бр. карамфилчета
125 мл. вода или черен чай
1/2 бр. лимон
Начин на приготвяне:
1. Във водата (черен чай) се слагат захарта (меда), канелата, карамфила и кората от лимона (настъргана). Нагряват се до завиране и веднага се свалят от котлона. Покриват се с капак и се оставят така 20 минути.
2. Червеното вино се загрява без да кипне, отстранява се от котлона и към него се прибавя прецедената смес с подправките и лимоновия сок.
3. Разлива се в чашите и може да се гарнира с резенче лимон или пръчка канела.
Забележка: Греяното вино спада към народните рецепти за лечение на болно гърло и настинка. Но то не е лекарство, затова при симптоми на простудни заболявания уведомете своя лекуващ лекар. С виното не трябва да се прекалява!
Based on 1 Review(s)
