Пуйка с кисело зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пуйка с кисело зеле | Gotvarstvo.Net

Пуйка с кисело зеле

Коледна пуйка
Как се прави пуйка със зеле

Продукти:

1/2 бр. пуйка
1 бр. кисела зелка
сухи червени пиперки
1/2 ч.ч. олио
парченца сланина
1 ч.ч. зелев сок
червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Пуйката се нарязва на порционни парчета, а зелката – на ивици.
2. В тенджера се слага половината от зелето, над него – месото, а отгоре се поставя останалото зеле.
3. Между пластовете от зеле и месо се поставят по желание по няколко малки парченца сланина и сухи люти чушки.
4. Ястието се посолява леко на вкус, поръсва се с червен и черен пипер и се полива с мазнината.
5. Накрая се залива със зелевия сок и още 1 ч.ч. вода, след което се вари на умерен огън, докато остане на мазнина.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пуйка с кисело зеле
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
31star1star1stargraygray Based on 6 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.