Принтирай

Продукти:

6 бр. пилешки долни бутчета
6-7 бр. средни картофа
3-4 бр. моркови
100 мл. олио (мазнина)
30 г. прясно масло
1 ч.л. червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват, измиват добре и нарязват. Изсипват се в намазнена йенска тава.
2. Върху тях се разпределят почистените и нарязани на едро моркови.
3. Зеленчуците се посоляват със сол на вкус и се разбъркват.
4. Бутчетата се овкусяват с черен пипер и сол на вкус и се нареждат върху зеленчуците.
5. Ястието се наръсва с мазнина и парченца масло. Накрая се поръсва с червен пипер.
6. Съдът с бутчетата се похлупва с капакът и се поставя във фурната.
7. Пилешките бутчета с картофи и моркови се пекат 45 минути на 200 градуса.
8. След това капакът се премахва и бутчетата се обръщат.
9. Ястието с пилешко и картофи се допича за още 30 минути на 180 градуса.