Кекс с какао

Продукти:
5 бр. яйца
220 г. захар
360 г. брашно
200 мл. прясно мляко
200 мл. олио
1 бр. бакпулвер
1 бр. ванилия
2 с.л. какао
Начин на приготвяне:
1. Яйцата се разбиват енергично заедно със захарта и към сместа се добавят олиото, млякото, смесеното предварително с бакпулвера брашно и ванилията.
2. Кексовата смес се разбърква много добре като малка част от нея се смесва с какаото.
3. Двете смеси за кекса се изсипват последнователно в кексова форма и леко се разбъркват.
4. Пече се за около 35-40 минути във фурна на 180 градуса, след което се изважда и се обръща върху поднос.
5. Още докато кексът с какао е топъл, се поръсва обилно с пудра захар.





