Принтирай

Продукти:

1 пакет юфка
1 л. прясно мляко
6 бр. яйца
150 г. захар
50 г. краве масло
1 бр. ванилия

Начин на приготвяне:

1. Юфката се изсипва в намазнена дълбока тава и се наръсва в разтопеното краве масло.
2. Слага се за малко да се запече в загрята фурна на 180 градуса, а през това време се приготвя заливката.
3. Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се млякото и ванилията като сместта се разбърква добре.
4. Леко запечената юфка се залива с приготвената яйчено-млечна смес и се връща във фурната.
5. Млечната баница с юфка се пече на умерена фурна за около 35 минути.