Вкусна домашна пица
Продукти: готово тесто за пица 2 бр. кренвирши 150 гр. пушено свинско или пилешко филе 2-3 броя кисели краставички 1 бр. прясна червена чушка 125 гр. кашкавал доматено пюре риган,босилек шарена сол чубрица Начин...
Author: Gotvarstvo.Net
Рибен гювеч с шаран
Продукти: 1 бр. шаран (1,5-2 кг.) 1-2 глави лук 1 глава чесън 1 бр. сухар 1/2 ч.ч. олио дафинов лист лимонов сок черен пипер бахар сол Начин на приготвяне: 1. На дъното на гювеч...
Пъстърва в червено вино
Продукти: 4 бр. пресни пъстърви по 300 гр. 250 мл. оцет 300 мл. сухо червено вино 15 мл. вода 60 гр. моркови, нарязан на кръгчета 3 бр. дафинови листа тънко нарязана кора от 1...
Пенерлия – II вид
Продукти: За тестото: 2 ч.ч. вода 1 кг. брашно 1 бр. яйце 1/2 кубче мая (или едно пакетче суха) 1 с.л. олио 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол За плънката: 3 бр. яйца 300...
Парижка салата – II вид
Продукти: 2-3 бр. моркови 1 глава целина 1 глава червено цвекло 200 г. зелен фасул 1/2 ч.ч. зрял фасул други зеленчуци по желание 1 бр. рибена консерва 1-2 бр. сварени яйца кашкавал магданоз майонеза...
Супа от зелен фасул и домати
Продукти: 1 кг. зелен фасул 1 глава лук 1 връзка магданоз 1 по-голям корен от магданоз 1 и 1/2 кг. пресни домати или 1 л доматен сок 40 г. брашно 3 супени лъжици олио...
Индийски чай-пунш
Продукти: 2 коренчета исиот (имбир – цингибер официналис) или 1/2 чаена лъжичка смлян исиот 2-3 бр. карамфилчета 125 г. захар 3/4 л. вода 6 чаени лъжички чай 1 бутилка червено вино 1 бр. лимон...
