Category: Закуски

Надиплена баница 0

Надиплена баница

Продукти: 1 пакет фини кори, 125 г краве масло, 4 яйца, 0,5 л прясно мляко, 100 г сирене. Начин на приготвяне: Маслото се разтопява. Яйцата се разбиват и към тях се прибавят млякото и...

Набрана баница със сирене 0

Набрана баница със сирене

Продукти: 2 пакета фини кори, 250 г натрошено сирене или извара, 125 г масло, 1 кафена чаша разтително масло. Начин на приготвяне: Маслото се разтопява и от него се отделя 1/4 част за напръскване...

Мозайка в печени пиперки 0

Мозайка в печени пиперки

Калории: 1 порция – 300 калории Порции: 5 порции Продукти: 500 г пиперки капия  (зелени или червени) 3 червени домата 1 връзка магданоз 200 г краве сирене 3 стръка пресен чесън 1  к ч....

Мекици със сирене 0

Мекици със сирене

Продукти: 400 г. брашно 1 бр. яйце 100 г. сирене 15 г. мая 1/4 ч.ч. хладка вода 100 г. кисело мляко 1/2 ч.л. сол 200 г. мазнина (за пържене) 50 г. пудра захар (за...

Мекици – III вид 0

Мекици – III вид

Продукти: 500 гр. брашно 2 яйца 250 гр. кисело мляко 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат 1/2 чаена чаша хладка вода 1/2 чаена лъжичка сол 200 гр. мазнина за пържене пудра захар за поръсване Начин...

Мекици – II вид 0

Мекици – II вид

Продукти: 500 гр. брашно 1 яйце 20 гр. мая 1 чаена чаша прясно мляко 1 кафена чашка захар 1/2 чаена лъжичка сол 200 гр. мазнина за пържене Начин на приготвяне: Маята се размива на...

Мекици – I вид 0

Мекици – I вид

Продукти: 400 гр. брашно 250 мл. вода 20 гр. мая 1 чаена лъжичка сол 1 супена лъжица захар 1 1/2 чаена чаша мазнина (растително масло, свинска мас и др.) Начин на приготвяне: Маята се...

Мекици 0

Мекици

Продукти: готово тесто с мая краве сирене олио за пържене сироп от вишни Начин на приготвяне: 1. С обилно намазани с олио ръце късайте от тестото топчета (колкото яйце) и ги слагайте в намазана...