Пица калцоне с бутер тесто
Продукти: 500 г. бутер тесто 100 г. домати от консерва 100 г. кашкавал 200 г. варено пилешко месо 100 г. сварена царевица 2-3 бр. кисели краставици босилек Начин на приготвяне: 1. Разстила се бутер...
Category: Закуски
Турски бюрек
Продукти: 500 г. кори за баница 125 г. масло 100 г. олио За плънката: 2 бр. яйца 2 с.л. кисело мляко 300 г. сирене 1/2 ч.л. сода За заливката: 250 мл. прясно мляко 4...
Омлети със спанак и сирене
Продукти: 100 г. сирене 8 бр. яйца 8 с.л. пюре от спанак 100 г. краве масло сол и смлян черен пипер Начин на приготвяне: 1. Яйцата се разбиват със солта и черния пипер. 2....
Катми на сач
Продукти: 30 г. мая за хляб 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 500 г. брашно 700 мл. прясно мляко 1 бр. белтък на пяна масло За намазване на сача: 1 разбит с вода жълтък...
Тостер – Сандвич с луканка, кашкавал и лютеница
Продукти: 2 филийки бял хляб 4-5 парченца луканка 25 г. кашкавал 1 с.л. лютеница (или 2-3 резена домат) масло за мазане сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Двете филийки хляб се намазват с...
Клисурска баница
Продукти: За тестото: 1 кг. брашно 3 бр. яйца 1 кофичка кисело мляко 1/2 пак. мая 1 щипка сол За плънката: 300-350 г. сирене 3 бр. яйца Начин на приготвяне: 1. Счупваме яйцата, сипваме...
Попара с масло, мляко и сирене
Продукти: няколко филии стар хляб 200 г. сирене 50 г. краве масло 500 мл. прясно мляко Начин на приготвяне: 1. Млякото се стопля (до горещо) в тенджера на котлона или в порцеланов съд на...
Сладки бутер банички
Продукти: 1 пак. бутер тесто (800 г.) 400 г. извара 5 с.л. захар 1 пак. ванилия 1 бр. яйце плодовете на 1 компот от кайсии Начин на приготвяне: 1. Плънката се приготвя като изварата,...
