Банички със сирене и кашкавал
Продукти: 1 пак. бутер тесто 200 г. сирене 150 г. мек кашкавал 150 г. твърд кашкавал 3 бр. яйца 1 с.л. нарязан копър 1 с.л. нарязан магданоз 1 щип. джоджен Начин на приготвяне: 1....
Category: Закуски
Палачинки с картофена плънка
Продукти: 2 бр. яйца 1 ч.ч. брашно сол За плънката: 4 бр. картофи 100 г. майонеза 2 с.л. кисело мляко 100 г. маслини 1 глаша лук 1 скилидка чесън 1 бр. морков сол олио...
Унгарски мекици – Лангош (Hungarian cakes)
Продукти: 500 г. брашно 2-3 бр. варени картофи 400 мл. прясно мляко 1 бр. суха мая (1/2 пакетче прясна мая) 6-8 с.л. олио 1 с.л. захар 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: 1. Маята...
Запечени сандвичи с яйце, сирене и кориандър
Продукти: 4-5 бр. филийки хляб 2 бр. яйца 80 г. натрошено сирене 1 с.л. кисело мляко листенца кориандър кашкавал (по избор) сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Яйцата се счупват в купа. 2....
Болярски катми
Продукти: 2 бр. яйца 250 г. кисело мляко 250 г. вода 300-400 г. брашно 1/4 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар масло за намазване Начин на приготвяне: Содата се разтваря в...
Спагети с доматен сос и шунка
Продукти: 1 пакет спагети 7 бр. домати 200 г. шунка 150 г. кашкавал 100 г. пушено сирене 1/2 ч.л. сол 3 с.л. зехтин 1 с.л. краве масло щипка сушен босилек Начин на приготвяне: В...
Кренвиршки с бутер тесто
Продукти: 250-300 г. бутер тесто 300 г. бейби кренвирши 1 бр. жълтък Начин на приготвяне: 1. Бутер тестото се разрязва надлъжно на 2 части. След това се реже напречно на ленти с дебелина 1,5...
Ябълкови палачинки
Продукти: 4 бр. яйца 1 ч.ч. прясно мляко 250 г. брашно 1 щип. сода бикарбонат 1 щип. сол 1 ч.л. захар 2 бр. ябълки канела, пудра захар за поръсване масло за пържене. Начин на...
