Вашият кулинарен помощник!
Продукти: 3,5 кг. патладжани 1,5 кг. гъби, нарязани на четвъртини 250 гр. обелени сурови бадеми, цели 2 връзки магданоз, ситно нарязани 250 гр. чорбаджийски чушки, нарязани на ситно За маринатата: 500 мл. вода 500...
Зима / Зимнина / Ястия със свинско
от Gotvarstvo.Net · Published октомври 6, 2010 · Last modified октомври 30, 2022
Продукти: 1 кг. свинско месо 6 ч.л. сол 5 гр. черен пипер млян 1/2 ч.л. кимион 2 бр. чесън глави 1 бр. свинско шкембе 10 бр. бахар зърна Начин на приготвяне: 1. Към месото,...
от Gotvarstvo.Net · Published септември 15, 2010 · Last modified октомври 30, 2022
Продукти: 1 kг. дюли 1 kг. грозде 500 гр. захар 1 ч.л. лимонтузу 600 мл. сок от грозде Начин на приготвяне: 1. Нарежете дюлите на кубчета. 2. Прибавете гроздето и захарта. 3. Залейте с...
Продукти: 3 кг. чорбаджийски чушки 1,250 мл. оцет 250 г. захар 200 г. сол 2 с.л. мед 250 мл. олио 10 г. черен пипер 10-12 зърна бахар 2-3 бр. дафинови листа маслини Начин на...
Продукти: (за 10 буркана от 800 мл.) 5 кг. зелен фасул 4 кг. червени домати 1,3 кг. кромид лук 1,3 кг. моркови 1–2 вр. магданоз 150 мл. (1 винена чаша) винен оцет 150 гр....
Продукти: 12 кг. червени чушки 2 л. оцет 300 гр. сол 200 мл. олио 500 гр. захар 2 глави чесън 7 гр. черен пипер 10 зърна бахар 1 глава целина Начин на приготвяне: Измиваме...
Продукти: 1 кг. скумрия 300 гр. сварен зрял фасул 300 гр. грах от консерва 1 буркан кисели краставички 4-5 печени или мариновани пиперки 200 гр лютеница или доматен сок 10 зрънца чер пипер 2...
Продукти: 2.5 кг. праскови 1 кг. захар 1 с.л. лимонтозу 250 гр. орехови ядки Начин на приготвяне: Прасковите се избърсват с кърпа, за да им падне мъхът, измиват се, обелват се и се нарязват...
