Category: Ястия с телешко месо

за 4 порции Продукти: 800г месо 500г лук 100г краве масло 1/4 л бира черен пипер, сол. Начин на приготвяне: Месото се нарязва на пържоли. Пържолите се запичат в част от маслото във фурната....

Продукти: телешко (свинско, говеждо, агнешко) месо 1 кг, мазнина 100 г (1/2 чаена чаша), кромид лук 150 г (2-3 глави), доматено пюре 20 г (1 супена лъжица), вино 200 мл (1 чаена чаша), вода...

Продукти: телешко филе 1 кг, орехови ядки 30 г (2 супени лъжици), гъби мариновани 30 г (10 бр.), пресен кромид лук 1/2 връзка, краве масло 20 г (1 супена лъжица), сол 5 г (1...

Продукти: 1 кг. телешко месо 1/2 кг. кромид лук 2 глави чеснов лук 150 г. краве масло (3/4 ч.ч.) 100 мл. бяло вино (1/2 ч.ч.) черен пипер дафинов лист сол на вкус Начин на...

Продукти: телешко месо от гърдите или гърба заедно с бъбреците 750 г, прясно зеле 250 г, кромид лук 200 г (4-5 глави), зелени пиперки 300 г (5-6 бр.), патладжани 200 г (1 бр.), бамя...

Продукти: телешко месо 750 г, тиквички 1 кг (5 бр.), пресен кромид лук 2 връзки, червени домати 250 г (5 бр.), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), брашно 10 г (1 супена лъжица),...

Продукти: телешко месо 750 г, прясно зеле 1.500 кг, домати 0.500 кг (6-7 бр.), растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), сол на вкус. Месото се нарязва...