Category: Ястия с телешко месо

Продукти: телешко крехко месо 750 г, пиперки 1 кг (14 бр.), пресен кромид лук 2 връзки, червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), червени домати 0.500 кг (6-7 бр.), масло 100 г (1/2 чаена...

Продукти: телешко месо 0.500 кг, растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), бахар 5-6 зърна, чесън, черен пипер и сол...

Продукти: телешко месо 1 кг, кромид лук 1.200 кг, червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), домати 300 г (3-4 бр.), сол на вкус. Взема се по-тлъсто месо, нарязва се на средно големи парчета...

Продукти: телешко месо 750 г, растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша), лук 50 г (1 глава), брашно 10 г (1 супена лъжица), бамя 0.500 кг, оцет 60 мл (3-4 супени лъжици), червени домати...

Продукти: месо 800 г, масло 100 г (1/2 чаена чаша), кромид лук 300 г (5-6 глави), брашно 10 г (1 супена лъжица), лютиви пиперки 5 бр., магданоз 1/2 връзка, чубрица на вкус, червен пипер...

Продукти: телешко месо без кости 750 г, сланина 150 г, брашно 10 г (1 супена лъжица), растително масло 80 мл (1/3 чаена чаша), кромид лук 150 г (2-3 глави), корени от магданоз 75 г...

Продукти: телешко (свинско или говеждо) месо 1 кг, мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша), кромид лук 200 г (3-4 глави), доматено пюре 20 г (1 супена лъжица), брашно 10 г (1 супена лъжица), червен...

Продукти: телешко месо 750 г, масло или мас 100 мл (1/2 чаена чаша), кромид лук 100 г (1-2 глави), чесън 10 скилидки, дребни лукчета (арпаджик ) 1 кг, домати 200 г (2-3 бр.), доматено...