Плънки за баница
Предложения за плънки за баница Плънка от сирене: 240 г сирене, 3 яйца, 100 г кисело мляко. Сиренето се настъргва и се смесва с млякото и яйцата. Плънка от извара: 250 г извара, 2...
Category: Ястия с яйца и сирене
Тутманик с мляко и сирене
Продукти: 2 и 1/2 ч.ч. брашно 4 бр. яйца 1/2 пак. краве масло 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. натрошено сирене 1 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. ким Начин на приготвяне: 1. В киселото...
Бъркани яйца с гъби и домати
Продукти: 3 бр. яйца 100 гр. шунка 1 глава лук 2 с.л. брашно 5 бр. домати 300 гр. сирене 100 гр. гъби 1/2 връзка магданоз Начин на приготвяне: 1. Запържват се лукът, нарязаната на...
Пенерлия – II вид
Продукти: За тестото: 2 ч.ч. вода 1 кг. брашно 1 бр. яйце 1/2 кубче мая (или едно пакетче суха) 1 с.л. олио 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол За плънката: 3 бр. яйца 300...
Крем от извара и заквасена сметана
Продукти: 1 кг. извара 1 ч.ч. заквасенасметана 6 бр. жълтъци 1 ч.ч. пудра захар 1/2 ч.ч. счукани орехи 2 бр. ванилия Начин на приготвяне: 1. Изварата се слага в тензухено парче плат. Оставя се...
Вита многолистна баница
Продукти: За тестото: 1 ч.ч кисело мляко 3 с.л. олио 1/2 ч.л.сода бикарбонат 1 ч.л. сол 250 г. масло или олио (за намазване) 400 г. брашно За плънката: 350 г. сирене 5 бр. яйца...
Тетевенска сладка баница
Продукти: 20 г. мая 1 с.л.захар 1/2 ч.л.сол 2 бр. яйца 250 мл. прясно мляко 1 ч.л. олио 1 ч.л. оцет (лимонов сок) брашно за еластично тесто Начин на приготвяне: 1. От посочените продукти...
