Филе от пилешки гърди в було от шунка
Продукти: 4 филета от пилешки гърди 4 с.л. зехтин 1 ч.л. сух розмарин 8 парчета тънко нарязана сурова шунка 1 скилидка чесън 1 глава лук 3 стръка целина 3 моркова 2 малки тиквички 1...
Category: Ястия с колбаси
Солено руло с шунка и сметана
Продукти: 500 гр. сметана квасена 250 гр. шунка 200 гр. брашно тип 500 100 мл. олио 80 гр. кисели краставички 80 гр. моркови 80 мл. майонеза 6 бр. яйца 1/2 ч.л. горчица Начин на...
Картофена запеканка с праз и кренвирши
Продукти: 1 кг. картофи 4 яйца 2 стръка праз 200 гр. сирене 2 кренвирша 100 мл. олио 1 с.л. масло 2 с.л. брашно черен пипер чубрица сол Начин на приготвяне: Обелете картофите и праза....
Телешко печено с плънка по пражки
Продукти: 800 гр. телешко месо 60 гр. шунка 80 гр. моркови 80 гр. лук 1 с.л. брашно 30 мл. червено вино 80 гр. гъби 20 гр. магданоз 60 мл. растително масло 2 гр. черен...
Рагу от младо свинско месо
Продукти: 750 гр. свинско месо 150 гр. сланина 200 гр. шунка 1 главичка лук 1-2 карамфилчета 15-20 зърна чер пипер 1 дафинов лист 1 чаша бяло вино 1 лъжичка прясно масло 2 жълтъка сол...
Наденички с винен сос и моцарела
Продукти: 4 пресни наденички 250 гр. Моцарела 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.ч. червено вино 2 с.л. олио 1 ч.ч. доматен сос от консерва 1 морков 1 малка глава целина 1 ч.л. захар щипка индийско...
Рулца от шунка по чешки
Продукти: 450 гр. шунка 1 бр. яйца 150 гр. картофи 50 гр. грах консерва 150 гр. майонеза 100 гр. кисели краставички 50 гр. моркови 1 гр. черен пипер 5 гр. сол Начин на приготвяне:...
Гореща салата от броколи и картофи
Продукти: 6 резена бекон 3 средни червени картофа 1 глава кромид лук 125 мл. вода 3 с.л. червен винен оцет 2 ч.л. захар 1 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. люспи от червен пипер 1...
