Кюфтета в сос
Продукти: 500 г. смляно месо 2 големи глави лук 3-4 с.л. мазнина 1 буркан (500 мл) стерилизирани домати или 1/2 бутилка доматен сок 2 с.л.ориз 2 с.л. оризово брашно 1 ч.л. червен пипер 1...
Category: Ястия с кайма
Гръцка мусака с патладжани
Продукти: 2 бр. патладжани 450 г. говежда кайма 200 г. кромид лук 2 скилидки чесън 2 с.л. зехтин 1 буркан консервирани домати 75 г. синьо сирене 75 г. галета 25 г. орехи зехтин (олио)...
Птиче гнездо
Продукти за 6 порции: 1 кг. кайма 2 филии хляб, накиснати във вода 7 бр. яйца 150 г. гъби 150 г. кашкавал 1/2 пакетче масло магданоз, кимион, чубрица черен пипер и сол на вкус...
