Салата “Кьопоолу”
Продукти: 1 патладжан 3 зелени пиперки 3 домата 1 глава лук магданоз сол 2-3 супени лъжици олио оцет. Начин на приготвяне: Пиперките и патладжаните се измиват и се изпичат. Обелват се и им се...
Продукти: 1 патладжан 3 зелени пиперки 3 домата 1 глава лук магданоз сол 2-3 супени лъжици олио оцет. Начин на приготвяне: Пиперките и патладжаните се измиват и се изпичат. Обелват се и им се...
Продукти: 1 консерва “Копърка” 1 чаена лъжичка краве масло 1/2 лимон. Начин на приготвяне: Маслото се оставя да омекне. Съдържанието на консервата се изсипва в по-дълбок съд, прибавят се маслото и сокът от лимона...
Продукти: хляб олио чесън сол. Начин на приготвяне: Нарязват се филии от хляб „Добруджа“ или „Стара Загора“ с дебелина около 1,5 см. В тигана се сгорещява олио (11/2 супени лъжици за една филия от...
Продукти: 1 рибена консерва филе скумрия „Дунав“ 1 глава стар или няколко стръка пресен лук 1-2 домата (може и стерилизирани) 10-15 маслини олио и лимонов сок на вкус. Начин на приготвяне: Рибата се нарязва...
Продукти: 4 яйца 1/2 пакетче краве масло 1 глава чесън щипка сол. Начин на приготвяне: Яйцата се варят 5 мин и се обелват, докато са топли. Маслото се разтопява в дълбок съд и се...
Продукти: 1 френско хлебче 200 г пушено сирене 1/3 пакетче краве масло. Начин на приготвяне: Хлебчето се нарязва на филии, които се намазват тънко с масло. Отгоре се поставя парче пушено сирене, дебело колкото...
Продукти: 500 г патладжани 1/2 опаковка майонеза 1 глава чесън 1 непълна чаена лъжичка сол. Начин на приготвяне: Патладжаните се измиват и се опичат върху котлон, във фурна или в електрическа тенджера. Обелват се...
Продукти: 3 яйца бучка сирене (около 50 г) 1 супена лъжица олио. Начин на приготвяне: Яйцата се варят 10 мин, обелват се и се нарязват ситно. Прибавя се сиренето и с вилица се разбива,...