Рибарска кухня | Gotvarstvo.Net - Part 71

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рибарска кухня | Gotvarstvo.Net - Part 71

Category: Рибарска кухня

Есетра на скара 0

Есетра на скара

Порции: 1 порция Продукти: 150 г есетра ситно счукан черен пипер магданоз лимонов сок сол Начин на приготвяне: Измитата и почистена риба се реже на порции. Те се поръсват със сол и черен пипер...

Дунавска риба 0

Дунавска риба

Порции: 1 порция Продукти: 150 г скумрия 10 г /1/2 супена лъжица/ лой 20 г /1 1/2 супена лъжица/ олио лимон ситно счукан черен пипер магданоз сол Начин на приготвяне: Рибата се почиства, посолява...

Гювеч 0

Гювеч

Порции: 1 порция Продукти: 150 г риба 60 г /глава/ лук 10 г /непълна супена лъжица/ брашно 1/8 консерва гювеч 25 г /2 супени лъжици/ олио червен пипер магданоз сол Начин на приготвяне: Лукът,...

Гарози 0

Гарози

Начин на приготвяне: Гарозите са вкусно мезе за бира. Те се приготвят от черния дроб на тлъста есенна скумрия. При почистването на рибата дробчетата се вадят много внимателно и се мият с няколко води,...

Варена пъстърва 0

Варена пъстърва

Порции: 1 порция Продукти: 180-200 г риба магданоз сол сос холандес Начин на приготвяне: Изчистената от вътрешностите риба се вари в дълбок съд на дъното с телена мрежа, върху която се разполага цялата риба....

Бяла риба със сос бристол 0

Бяла риба със сос бристол

Порции: 1 порция Продукти: 150 г риба 10 г /малко парче/ моркови 10 г /малко парче/ керевиз 25 г /1/2 малка глава/ лук 1/10 дафинов лист 3-4 зърна черен пипер 10 мл /непълна супена...

Бяла риба с домати 0

Бяла риба с домати

Продукти: 150 г. бяла риба 25 г. /препълнена супена лъжица/ масло 10 г. /малко парче/ моркови 10 г. /малко парче/ керевиз 50 г. /1 брой малък/ домати няколко зърна черен пипер магданоз сол Начин...

Бяла риба по воденичарски 0

Бяла риба по воденичарски

Порции: 1 порция Продукти: 150 г риба 10 г /непълна супена лъжица/ брашно 20 г /1 1/2 супена лъжица/ олио горчица лимон магданоз сол Начин на приготвяне: Изчистената и добре посолена риба се панира...